云阶牧场以生态养殖技术成就高品质猪肉!

2021-03-23

中国是全球生猪养殖大国,猪肉是国人首选的肉食类食材,而如今消费者对生活品质的要求不断升高,在饮食方面上表现的尤为突出,比如在日常食用的猪肉上,就能看出明显的变化。


记者在超市随便采访中就发现消费者在选购猪肉的时候,会关注很多方面,不仅注重猪肉的口感,对品牌、饲养方式、检疫等也很关心。有的消费者觉得虽然猪肉市场监管日渐趋严,市场上也出现了更多的优秀猪肉品牌,但是如何选购一款可以让家里孩子和老人吃的放心的猪肉,依然是一个难题。


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云阶牧场的董经理解释到:“民以食为先,食以安为先”,如何让老百姓识别安全猪肉一直都是行业难题。由于猪肉生产流程长、环节多,管控难度大,部分不法商贩为了牟利往往会做些“小动作”,如使用劣质饲料,违规使用添加剂,不规范用药,滥用抗生素等等,这些都是他们常用的不法手段。这种猪肉流入市场,对正常的市场秩序和国人的健康,都是严重的打击。


为了打破消费者对于云阶牧场草原生态猪肉的疑问,云阶牧场打造了生态养殖全产业链模式,以生态养殖实用技术,从根本上解决猪肉安全问题,布局全产业链,实现从遗传育种、养殖、加工、销售的全产业链封闭控制。


在选种上也花了更多的心思,自建核心育种场,组建专业的育种团队,在团队人员反复实验历经几年时间最终探索出具备多种优秀基因的草原生态猪种。

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牧场按生态容量配置耕地,种植玉米、牧草等,玉米、牧草喂养生态猪,猪粪还田改良土壤,喂养环境生态化,并采用圈养+散养的养殖模式,周期长达十个月。


喂食鲜嫩、多叶、蛋白质含量高、适口性好的优质牧草,及多种优质饲料,并采用中草药保健,添加微生物菌剂来增强抵抗力。


草原生态猪拥有1600亩散养林区供小猪们奔跑,更有专属泳池供小猪们嬉戏,猪舍按照国际化标准严格消毒,全天24小时实时监控,保障每一份猪肉的安全。


云阶牧场草原生态猪肉通过国家兴奋剂检测研究中心检测,完全符合五无标准,无激素、无农药、无抗生素残留、无重金属污染、无病原微生物,您可以放心购买。



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目前,云阶牧场在大连拥有自营店,在“云阶牧场”微信公众号、“云阶牧场”淘宝店铺也有销售,这一口好猪肉,正在等您来选购!


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