寒冷的冬季烤肉和火锅成为大家聚餐时的首选，

相比火锅云阶君还是倾向吃烤肉，

毕竟“何以解忧，唯有吃肉”嘛！

如果一顿不行可以吃两顿！

烤肉就是为冬日注入灵魂的美食，

布满油花的烤肉在铁板上滋滋作响，

两面烤得金灿灿散发出诱人的脂香。

和三两个好友吃着烤肉谈笑风生，

简直惬意的不得了。

那怎么才能随时随地吃到美味的烤肉呢？

云阶牧场给您带来肉感十足的草原生态猪肉。

8个月精心慢养，新鲜宰杀

捂激素、抗生素、瘦肉精等有害物质

肥瘦相宜一口满足

烤肉除了选材重要以外

腌制方法也很重要

下面云阶君就为大家献上烤肉腌制“秘籍”

1、草原生态猪梅花肉或者五花肉切成厚片

2、洗净后放在容器里，倒入生抽，老抽，蚝油，料酒，蜂蜜（重点哈！！！！），葱姜蒜，黑胡椒多一点！！！（我用的是颗粒磨得）孜然，芝麻

3、带个手套给肉充分按摩，让料和肉完全交融

4、腌制一个小时以上。放在烤盘上直接烤就可以了，焦一点嫩一点都好吃，喜欢吃辣的可以撒辣椒面。