猪肉是国人餐桌上必备的美食,猪肉经常以“硬菜”的身份出现在宴请的餐桌上。
如果你突然闻到一缕肉香,并能让你想起小时候的味道,那我想那一定是“猪肉”。
家常菜的餐桌上一定会频频出现“猪肉”的身影。
它的做法多变,也是白搭食材的首选。
下面我们就一起欣赏下这几道菜。
1、糖醋排骨
糖醋排骨是经典的家常菜也是好友亲朋间小聚的必备肉菜。
它属于糖醋味型,琥珀油量,干香滋润,甜酸醇厚。
云阶牧场草原生态猪肋排
精选优质肋排,肉质紧实,鲜嫩多汁,脂肪含量少,
浓郁的肉香是念念不忘是记忆中的味道。
2、京酱肉丝
京酱肉丝是一道著名的北京菜,制作时选用上品猪里脊为主料,
辅以甜面酱、葱姜及其他调料,
用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。
京酱肉丝咸甜适中,酱香浓郁,风味独特
云阶牧场草原生态猪里脊肉:
肉色新鲜,肉质紧致而不柴,颜色鲜红,红肌纤维多
拒绝激素,味道鲜美!
3、板栗红烧肉
板栗红烧肉是一到有名的川菜,
红烧肉里面加上板栗,味道更加有层次,
肉香和栗子很好的融合在一起,
是一道很进补的美味佳肴。
云阶牧场草原生态猪五花肉红白相间肥瘦和谐,
肉色鲜红,色泽明亮。