只要我们愿意,就可以吃到天南海北所有的美食,可是有一种味道,是我们很难再吃到的,这种味道就是“小时候的味道”。
我们更是常常以“小时候的味道”来展开话题,对于吃惯了饲料猪肉的孩子们,那“小时候的味道”又该怎么理解呢?那时候农村的猪饲养时间较长,一般都为一年期,肌间脂肪含量高,含水量少,油量高,所以瘦肉部分吃起来不柴,而肥肉不腻,肥瘦相间的五花更是香的不得了。其肉用来炖汤,更是入味。
为什么现在的猪肉越来越没有味道了,因为现在市场上的大部分猪肉均来自养殖场,猪的食物也从野菜粮食变成了千篇一律的猪饲料,这样养大的猪当然不好吃。
当然也有坚持生态养猪的,譬如云阶牧场,用传统和原生态的养殖方式,借鉴西方牧场经营管理经验,打造适合东方人口感的优质产品。成为目前国内规模化养殖生态猪、生态牛、生态牛羊全国第一的养殖基地。
为什么说云阶牧场的的草原生态猪肉优质!
云阶牧场位于内蒙古通辽市科尔沁区,周边有大片的农田村庄,得天独厚的地理条件营造了一个天然的防疫屏障。这里四季分明,光照充足,自然资源丰富。
云阶牧场的小猪们喂食鲜嫩、多叶、蛋白质含量高、适口性好的优质牧草,青饲料、粗饲料、精饲料等优质饲料,并采用中草药保健,添加微生物菌剂来增强抵抗力,小猪们还会自由采食草原上的天然牧草和林间的野菜瓜果。全天24小时实时监控,面向消费者直播。
用味道证明云阶牧场草原生态猪的实力!
云阶牧场草原生态猪保证全程无激素的喂养方式,杜绝“百天猪”,精心喂养300天。云阶牧场以“生产安全、美味的高品质猪肉”为目标,设计了科学先进的养殖场地,集合国内外技术配制独特的生态饲料,以成功出产高品质的生态猪为目标。因此云阶牧场的生态猪肉没有腥味,口感鲜嫩多汁、醇香诱人且略带清爽的甜味。
云阶牧场秉承以“信”为根本,以“提供安全食品”为己任,为了把云阶牧场的草原生态猪肉带给更多消费者,2020年实现了从线下到线上的成功转型,入驻各大电商旗舰店,打通从牧场直接送到餐桌的环节,把美味生态猪肉带给大家。